viernes, 6 de enero de 2012

Pombo 18

Uno de estos días me fui a comer a un recién abierto restaurante Pombo 18. Antes de ir allá, miré alguna información en Internet y vi comentarios bastante positivos sobre servicio y diseño de este restaurante.

Bueno, pues ahora comento que es lo que me ha parecido. Para empezar, el restaurante está bastante aislado, en un edificio al lado de unos cuatro y todo alrededor terreno vacío. Entro y no hay prácticamente nadie, solo par de mesas ocupadas para un local bastante grande. Como llevaban solo 2 semanas abiertos, olía a pintura, lo que no predispone precisamente para la comida.

Me recibieron muy amablemente y me pusieron en una de las 30 mesas vacías. Y ¡¡horror de manteles!! Manteles terribles con dibujos amarillos y en las mesas una rosa de plástico. De verdad que es lo primero que me chocó y no el diseño tan peculiar que tiene el restaurante: Manteles amarillos con dibujos, una rosa de plástico y además con agua en el recipiente. Cubiertos pasados de la moda... Tuve la sensación de estar en uno de los restaurantes georgianos de Rusia, porque es lo propio de ellos, sobre todo la música pop bastante alta que tampoco predisponía para comer.

Las sillas que parecían tan cómodas y bonitas... bonitas son, pero cómodas no tanto porque no se pueden mover y oscilan de arriba a abajo. Las mesas tampoco eran cómodas, sobre todo si eres una persona alta como yo, porque no hay espacio para las piernas, tenía que ponerlas de lado.

Unas palabras sobre el servicio. Sí, al principio pareció muy amable pero al cabo de unos 20 minutos pasó a ser pesado. Porque cada vez que el camarero se acercaba a la mesa decía “gracias” y al final de tantas gracias, esta palabra ha perdido todo su significado. Y por cierto, si no hubiera servido a la mesa no habría averiguado si es camarero, aparcacoches, o metre de hotel, porque llevaba traje de oficina y era poco hábil en servir.

Sobre la comida, el restaurante es bastante caro y la comida poco elaborada para este precio. He pedido para primero tomates con parmesano y efectivamente me trajeron un montón de tomates y por encima un montón de parmesano. Bacalao a la brasa para segundo. El bacalao era fresco, pero podrían quitar tantas espinas ya que es bastante fácil con este pescado. Era un trozón grande de bacalao con mayonesa y algas. La comida no era mala, pero nada del otro mundo teniendo en cuenta la competencia que existe hoy en día.

Algunas palabras sobre aseo: bonito, pero ¡cuidado! desde fuera se puede ver que pasa dentro del habitáculo del inodoro porque hay una rendija muy ancha entre la pared y la puerta. No se a que se debe, no parece que es algo de diseño, parece mas que arquitecto se equivoco un poco con las medidas El secador para las manos es poco potente por lo que necesitas mucho tiempo para secarlas y como supongo que el sitio pretende ser fashion, poner una jabonera metálica en el espejo resulta poco original.....

En fin, mi veredicto es que no voy a volver a este restaurante...

viernes, 30 de diciembre de 2011

Luzi Bombón

Buenos días!

Ayer visite el nuevo restaurante madrileño Luzi Bombón. Mi impresión: QUE MARAVILLA DE SITIO!!! Me ha encantado! Ya me empezo gustar solo al acercarme al restaurante. Está en la propia Castellana, ventanales enormes, ya daba una impresion buena! El interior está dividido en varios espacios. Ambiente muy cálido porque utilizan madera en decoración. Sofás y asientos muy cómodos y chimenea. El servicio es muy rápido, muy amable, camareros bien cuidados con sus chaquetas blancas. En realidad, al principio me pareció un poco raro vestir a los camareros en chaquetas blancas, parecía un uniforme medico o algo así. Pero luego mirando mejor pensé que tiene su gracia.

Y ahora sobre la comida: qué maravilla de lomo bajo a la brasa preparan allá, acompañado de diferentes salsas naturales. Y el agridulce de berenjenas! nunca probé berenjenas hechas de esta mantera y me ha gustado mucho. Los precios bastante adecuados. La comida no llena en exceso y he salido con el estómago bastante ligero y muy contenta!!

Y como no, algún famoso tiene que haber. Cerca de donde yo estaba comió el actor Javier Cámara. Creo a él también le gustó el sitio, pues tenia cara de estar muy satisfecho.
Comer rápido, en el centro de la ciudad, comer bien y con glamour, relajación, ambiente tranquilo y cuidado, así defino Luzi Bombón.
Y mi parte preferida es algún comentario sobre el aseo. Parece poco un aseo para cada sexo para un sitio tan grande. Pero dentro está todo muy limpio y cuidado, suficiente espacio, espejo grande, todo lo necesario.....


miércoles, 28 de diciembre de 2011

Tondeluna

Hoy voy a comer en el restaurante Tondeluna. ¿Sabéis quien abrió este restaurante? Los chicos de Echaurren, el famoso restaurante de Ezcaray que tiene 1 estrella Michelin!!!
Pues en Tondeluna la comida es de la misma calidad que en el Echaurren. Es mas, las famosas croquetas son iguales. Me gusta mucho comer en Tondeluna porque no es el típico restaurante en el que te sientas y pides un primero y un segundo, es restaurante de raciones pequeñas donde puedes a lo mejor pedir 2 primeros diferentes y 2 segundos. Me gusta esta variedad!! El único inconveniente son las mesas: son mesas largas donde si vas a comer en pareja, te sientas al lado de un desconocido teniendo a tu pareja en frente. Por lo tanto, hay poca intimidad y resulta fácil oir las conversaciones del vecino... o que ellos oigan las tuyas.
Por lo demás es un sitio genial, moderno, bien cuidado. Me encanta diseño del restaurante y la madera que utilizan. Por cierto, tengo que preguntar qué tipo de madera es......